塑料周转筐的清洗要经过三个步骤,步骤通常是老碱水清洗,第二步为高压热水清洗,第三步为常温自来水清洗。这三个阶段均采用的是符合食品安全要求的不锈钢材质制作而成。筐子在清洗中是通过传送带的传送而前进的。
设备特点:
1.速度、温度可调,操作简便
2.双层滤网设计,便于随时清理
3.管路减振连接,运行更稳定
4.需根据实际筐子尺寸及客户要求专门设计定做。
设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水。输送带电机,可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送程度。操作及维护简便,工作效率高,是理想的食品清洗设备。
工作原理:物料进入水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序。
在洗菜机使用过程中,难免会遇到故障,那么这些故障时怎么产生的呢,又该如何排除掉呢?有济南龙腾炊具厂技术人员给大家简单说一下,要想知道故障时怎么产生的,首先我们应该知道,洗菜机的工作原理。
洗菜机是由机架、毛刷滚(7根)、蜗轮减速箱、链轮、链条及水管组合等部件组成,当原料放入该机后,毛刷辊旋转刷洗原料并使其不断翻转,同时,排水管不断的喷淋,把从原料上洗刷下来的污物冲洗掉,直到洗净为止,然后打开 出料门出料。
故障现象1 毛刷滚在清洗过程中不灵活
产生原因 轴承内少润滑油
排除方法 定期给轴承注油
故障现象2 不能正常刷洗
产生原因 三角带松动链条松动
排除方法 松开电机固定螺栓,进行调整松开撑涨轮固定螺栓,调整适度后备紧
故障现象3 毛刷异常振动和音响
产生原因 链轮与链条轴向错位
排除方法 拆下左侧护罩,松开轴承上的顶丝,调整毛刷轴,使链轮平齐,紧固顶丝
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