这几年的开餐饮加盟店又找到了一个新的场所，那就是社区，有人说商场里开餐饮店想赚钱不容易，因为市场竞争压力大，加上昂贵的租金和管理费等等，所以这就给社区餐饮带来了新的曙光，什么样的社区餐饮才受欢迎?小而美，更要年轻化，出餐要快，还可以预定更可以送餐......
随着餐饮市场的快速变化，社区店重新回归到餐饮人的视野中来。目前已有不少餐饮社区店开始悄悄赚到钱。餐饮商家需要对于这部分新型社区人群进行深入分析，掌握好社区变化的趋势，才能站在先一步抓住商机。
什么样的社区餐饮才受欢迎?此社区店非彼社区店
新型社区跟传统社区有着明显的区别，以年轻人和小家庭为主，新型社区内白天办公者为数不少。这就改变了传统小区白天犹如空城、午餐客流量过低的状况。另外传统的街边店在审批手续存在各种各样的问题，在新型社区里因为配套商铺等设施也得以解决，甚至有的社区还配套小型的购物mall。大型mall综合体在业态元素方面，遇到了潜在的竞争者。餐饮商家需要对于这部分新型社区人群进行深入分析，掌握好社区变化的趋势，才能站在这一次即将到来的风口之上。
年轻人喜欢什么样的社区餐饮
1，小而美
这里应该很少见到聚餐喝酒的情形，更多的是想舒适的吃上一口客单价低、性价比高的菜。只有小店模式才能减轻成本满足这些需求，传统大而全的店面基本会消失。同时，新型社区餐厅的标准化程度更高，实现了品质和口味的稳定性。
2，年轻化
菜品既要有丰富性，又要有个性化和特色，所以单品模式和无精准定位的快餐菜都不是他们想要的。有主打的风味特色菜，又能适当增加其它优质菜品，会是他们的最爱。不光是菜品，装修到服务员穿着都需要相当年轻化，有亲近感。
3，出餐更快，外卖可预订
什么样的社区餐饮才受欢迎?点餐速度更快，出餐速度也更快，现场挑选并制作，是新型社区店的主要特色。另外，他们对社区店外卖送餐时间要求会更高一些，更多的年轻人可能愿意尝试外卖预订实现提前点餐。